首先，因为非洲猪瘟病毒的原因，使得我国的生猪养殖规模大幅度的下滑，到目前为止，还没有恢复到以前规模的30%。更何况我国是生猪养殖大国也是猪肉的消费大国，所以我国的生猪养殖规模一时间难以恢复。
其次，目前仔猪的价格非常的高，加上一些区域禁止养猪，这也使得生猪养殖的规模速度放缓，甚至可以说农村村里面现在不允许养猪，而且还建设人居环境。这也是我国目前生猪养殖规模难以快速恢复的主要原因，特别现在一头仔猪的价格高达1500元。
第三，屠宰企业对于生猪价格有绝对的话语权，目前农民散养户的生猪出栏量不是太多，但是屠宰企业和规模化养殖企业联手来控制着猪价的走势。尤其农民根本没有涂在生猪的权利，只能由屠宰企业来投资的猪肉价率比较高，以赚取更高的利润。
第四，现在粮食价格在不断的攀升，特别玉米价格现在已经达到了1.3元每斤的行情比前一段时间每斤上涨了几乎0.5元。这也使得生猪的养殖成本在不断的增加，加上今年的洪涝灾害有发生，使得养猪的困难度又增加了，所以明年生猪价格还会居高不下。
总之，2021年的猪价走势大体的预测是上半年高，下半年趋稳，而且全年利润还是非常高的时代高价位运营。毕竟我国的生猪养殖制度决定了生猪养殖规模不会迅速的恢复，也不会实行全民养猪的模式，所以明年的猪价还是非常好的。
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